Phiên chợ hành tỏi độc nhất vô nhị ở Việt Nam

Đảo Lý Sơn có một phiên chợ rất đặc biệt duy nhất tại Việt Nam. Đó chính là phiên chợ hành tỏi, và mặt hàng buôn bán duy nhất dĩ nhiên là hành tỏi. Không ai biết chợ hành tỏi bắt đầu có từ khi nào mà chỉ biết rằng, nhiều gia đình có cuộc sống ổn định, những đứa trẻ lớn lên ăn học đàng hoàng cũng từ phiên chợ này mà ra.

    >> Xem thêm:

                   Tỏi cô đơn - thương hiệu đến từ Lý Sơn

                   Cổng Tò Vò - núi Thới Lới Lý Sơn

                   Tham khảo tour du lịch đến đảo Lý Sơn

Phiên chợ hành tỏi diễn ra từ khi mặt trời còn đi ngủ. Từ bốn giờ sáng, những chiếc đèn pin hay đèn xe lập lòe trong đêm cùng tiếng cười nói chào nhau buổi sáng và tiếng nô đùa lúc dọn hàng báo hiệu phiên chợ sắp bắt đầu. Sở dĩ phiên chợ bắt đầu sớm như vậy để thuận tiện cho các thương buôn thu mua hành tỏi kịp cho chuyến tàu xe sớm đưa hàng vào đất liền đi khắp đất nước. Từ đó, nhịp sống xứ đảo đã gắn liền với phiên chợ này, đưa danh tiếng “vương quốc tỏi” ngày càng vươn xa. Đây không chỉ đơn thuần là nơi buôn bán mà còn là nơi giao lưu, gặp gỡ, gắn kết tình cảm giữa những người phụ nữ miền biển. Đó chính là nét đẹp văn hóa của những người con biển đảo.

Có những người phụ nữ từ nhỏ đã theo mẹ ra chợ để bán hành tỏi của gia đình cho thương buôn. Lúc đó chợ không nhộn nhịp như bây giờ, lượng hành tỏi đem bán cũng không nhiều. Cho đến khi tỏi Lý Sơn được công nhận là thương hiệu của đảo Lý Sơn thì đó là lúc người ta tìm đến nhiều hơn. Vậy mà thấm thoát đã hơn 30 năm của những người phụ nữ đó. Có những người cũng như những người khác ban đầu chỉ là đến chợ bán hành tỏi cho lái buôn. Lâu dần họ chuyển qua thu mua hành tỏi, tự thân mình trở thành một tiêu thương nhỏ giúp tiêu thụ món quà quê hương khắp cả nước. Có người lại kiêm cả việc đóng bao thuê, vận chuyển thuê. Vậy là những người phụ nữ đó đã góp phần chia sẻ gánh nặng với người chồng đang bám biển nơi khơi xa. Từ đó, phiên chợ hành tỏi đã trở thành nét văn hóa, truyền thống của đảo Lý Sơn. Mỗi ngày có hàng chục tấn hành, tỏi được đóng bao vượt biển chuyển đến tay người dùng cả nước. Ta có thể dễ dàng bắt gặp tỏi Lý Sơn trong các khu chợ, các hệ thống siêu thị.

Thời gian gần đây, du khách tìm đến với phiên chợ đặc biệt này nhiều hơn. Họ không chỉ đơn thuần là mua hành tỏi Lý Sơn xịn, mà còn tìm hiểu nét văn hóa đặc trưng, sâu sắc của cây hành cây tỏi. Nhiều du khách không khỏi bất ngờ trước những khó khăn, công sức mà bà con đã bỏ ra cho từng cây hành, cây tỏi. Họ thán phục trước sự cần cù chịu khó của cư dân đảo Lý Sơn. Từng cây hành, tỏi đảm bảo chất lượng tỏa ra những mùi thơm đặc trưng mà chỉ có thể tìm kiếm được trên hòn đảo này. 

Từng cây hành cây tỏi đó đã nuôi lớn không biết bao nhiêu thế hệ. Đó không chỉ là một loại gia vị, đó là cả một tấm chân tình, sự chịu thương chịu khó của những người cha người mẹ miền biển. Chính những phiên chợ hành tỏi này đã góp phần chấm phá thêm những nét đặc sắc trong văn hóa của đảo Lý Sơn nói riêng và đất nước ta nói chung.

                                                                                                                                         BTV: Nhật Uyên Art-er